N°10
Ottobre 2024
La scuola del bosco
di Mario Sapia
CONOSCIAMOLA MEGLIO: LA BECCACCIA
di Giovanni Lo Monaco
CANE DA FERMA : LA SCUOLA DELL’ACQUA..
di Claudio R. Barba
L’orsa trentina e altro. Argomenti di riflessione..
di Franco Zunino
IL RE DEL PADULE: IL GERMANO REALE
di Giovanni Lo Monaco
“SPARA NONNO, SPARA!”
di Mario Sapia
Non appena il sole pomeridiano diede accenno di voler smorzare, i tre s'incamminarono per una mulattiera pietrosa, destinata a perdersi fra le colline riarse dalla canicola. Erano un anziano, un uomo giovane ed un bambino, preceduti dalle ispezioni tranquille di un segugio fulvo che andava in qua ed in là a ficcare il naso fra gli sterpi, nella speranza che qualche ricordo di lepre gli investisse le esperte narici...
LEPRE : LE MILLE CASE DEL FOLLETTO
di Ettore Bassani
DRAHTHAAR: IL SERGENTE DI FERRO…
di Mario Sapia
Sir Alfred Stuart-Wortley’s “The Grouse” : Over the dogs..
di John Cutcliffe
From the Golden Era of field sports, a treatise on the grouse. Natural history, shooting and cookery about this legendary bird, treated by a great sportsman of the past...
di John Cutcliffe
From the Golden Era of field sports, a treatise on the grouse. Natural history, shooting and cookery about this legendary bird, treated by a great sportsman of the past...
J . Oberthur: “Animaux de Vènerie et chasse aux chien courants”. La Vènerie et ses origines…
di Charles Fricaud
Le terme de vènerie a plusieurs acception; c'est d'abord la science d'observation qui permet de forcer un animal avec l'aide de chiens courants; c'est ensuite l'ensemble des règles et coutumes qui règissent la chasse à courre avec son language particulier, gènèralement plein de saveur et de truculence...
di Charles Fricaud
Le terme de vènerie a plusieurs acception; c'est d'abord la science d'observation qui permet de forcer un animal avec l'aide de chiens courants; c'est ensuite l'ensemble des règles et coutumes qui règissent la chasse à courre avec son language particulier, gènèralement plein de saveur et de truculence...
Lettere al Direttore
Grazie Gino
di Redazione Caccia Oggi
Caro Direttore sono un Suo lettore di 92 anni. Si ha letto bene proprio 92gli anni che ho. Mi permetto di scriverLe perché non so ancora quanto il buon Dio mi terrà su questa terra e anche per quanto potrò rinnovare l'abbonamento alla amata rivista Caccia Oggi..
Grazie Gino
di Redazione Caccia Oggi
Caro Direttore sono un Suo lettore di 92 anni. Si ha letto bene proprio 92gli anni che ho. Mi permetto di scriverLe perché non so ancora quanto il buon Dio mi terrà su questa terra e anche per quanto potrò rinnovare l'abbonamento alla amata rivista Caccia Oggi..
Grandangolo
Parco Nazionale della Majella: Una proposta affatto virtuosa, e da non seguire!
di Franco Zunino
Il Parco Nazionale della Majella ha diffuso un comunicato stampa in cui annuncia l’apertura di un iter per ampliare ulteriormente l’area protetta. Peccato che, onestamente per le sue finalità, il Parco della Majella così come per tanti altri Parchi italiani sia fin troppo grande, avendogli inserito aree o zone che non meritavano affatto di farne parte, perché, se così fosse, allora bisognerebbe riconoscere che non vi si angolo d’Italia che non lo meriti..
Parco Nazionale della Majella: Una proposta affatto virtuosa, e da non seguire!
di Franco Zunino
Il Parco Nazionale della Majella ha diffuso un comunicato stampa in cui annuncia l’apertura di un iter per ampliare ulteriormente l’area protetta. Peccato che, onestamente per le sue finalità, il Parco della Majella così come per tanti altri Parchi italiani sia fin troppo grande, avendogli inserito aree o zone che non meritavano affatto di farne parte, perché, se così fosse, allora bisognerebbe riconoscere che non vi si angolo d’Italia che non lo meriti..
Armi e bagagli
Lame da caccia: Mora Bushcraft Survival
di Roberto Allara
Non sempre occorre pagare un prezzo altissimo per un coltello di qualità. Qui abbiamo un coltello svedese di qualità elevata e prezzo sorprendentemente modesto, munito di affilatore diamantato e accendifuoco al ferro-cerio. Dedicato a chi sa davvero scegliere il coltello...
Lame da caccia: Mora Bushcraft Survival
di Roberto Allara
Non sempre occorre pagare un prezzo altissimo per un coltello di qualità. Qui abbiamo un coltello svedese di qualità elevata e prezzo sorprendentemente modesto, munito di affilatore diamantato e accendifuoco al ferro-cerio. Dedicato a chi sa davvero scegliere il coltello...
Orizzonti
Magico Iran
di Mario Sapia
Viaggio in una terra leggendaria, fatta di moschee, opere d'arte, gastronomia e gente straordinaria, e dove la caccia ha sempre giocato un ruolo preminente nel delineare il carattere di un popolo fiero e accogliente..
Magico Iran
di Mario Sapia
Viaggio in una terra leggendaria, fatta di moschee, opere d'arte, gastronomia e gente straordinaria, e dove la caccia ha sempre giocato un ruolo preminente nel delineare il carattere di un popolo fiero e accogliente..
La biblioteca
Butcher’s Crossing di John Williams
di Vittorio Spadaforte
La grandiosa e controversa epopea della caccia al bisonte, la natura selvaggia del West e la ricerca di se stessi in una drammatica, indimenticabile avventura...
Butcher’s Crossing di John Williams
di Vittorio Spadaforte
La grandiosa e controversa epopea della caccia al bisonte, la natura selvaggia del West e la ricerca di se stessi in una drammatica, indimenticabile avventura...
L'angolo della musa
I cani leggendari di Maud Earl..
di Antonio Marescalchi
Tutto il sapore della Vecchia Inghilterra attraverso il tratto inconfondibile di uno dei più grandi talenti della pittura sporting britannica..
I cani leggendari di Maud Earl..
di Antonio Marescalchi
Tutto il sapore della Vecchia Inghilterra attraverso il tratto inconfondibile di uno dei più grandi talenti della pittura sporting britannica..
Il desco di Artemide
Il capriolo della nonna
di Chef Gustavo Rana
Voglio oggi omaggiare i lettori di una ricetta che potrei definire segreta, nel senso che raramente potrà capitare loro di gustarla andando per ristoranti o baite di montagna. Il perché è dovuto al fatto che si tratta di un procedimento talmente semplice che i cuochi d'oggi, stellati e illuminati dai riflettori, non adotterebbero mai. Me l'ha tramandata mia nonna, una montanara dell'appennino emiliano che trasformava in meraviglie culinarie tutto ciò che il nonno, appassionato cacciatore, riusciva a portare a casa...
Il capriolo della nonna
di Chef Gustavo Rana
Voglio oggi omaggiare i lettori di una ricetta che potrei definire segreta, nel senso che raramente potrà capitare loro di gustarla andando per ristoranti o baite di montagna. Il perché è dovuto al fatto che si tratta di un procedimento talmente semplice che i cuochi d'oggi, stellati e illuminati dai riflettori, non adotterebbero mai. Me l'ha tramandata mia nonna, una montanara dell'appennino emiliano che trasformava in meraviglie culinarie tutto ciò che il nonno, appassionato cacciatore, riusciva a portare a casa...
PASTORE MAREMMANO-ABRUZZESE : IL GRANDE GUARDIANO..
di Mario Sapia
Può accadere, percorrendo le strade della campagna toscana, di essere salutati da grossi cani bianchi, con teste imponenti, molto pelo e dentature formidabili. L'accoglienza non può certamente definirsi cordiale, ed anzi spesso sconfina in un' autentica, congrua minaccia. Avremo fatto così la conoscenza dei pastori maremmano-abruzzesi nel pieno...
di Mario Sapia
Può accadere, percorrendo le strade della campagna toscana, di essere salutati da grossi cani bianchi, con teste imponenti, molto pelo e dentature formidabili. L'accoglienza non può certamente definirsi cordiale, ed anzi spesso sconfina in un' autentica, congrua minaccia. Avremo fatto così la conoscenza dei pastori maremmano-abruzzesi nel pieno...
MURGESE: IL NERO D’ITALIA..
di Mario Sapia
Dieci biglietti omaggio per lo spettacolo della sera. Questo era il premio offerto dal direttore del circo a chi fosse riuscito a rimanere in groppa al cavallo selvaggio per un intero giro di pista. Ricordo come fosse ieri il suo vestito elegante mentre imboniva dal microfono, e ricordo altrettanto bene l'odore acre della segatura sparsa sulla pista, le facce degli amici che tentavano di dissuadermi, la gente che affollava le tribune...
di Mario Sapia
Dieci biglietti omaggio per lo spettacolo della sera. Questo era il premio offerto dal direttore del circo a chi fosse riuscito a rimanere in groppa al cavallo selvaggio per un intero giro di pista. Ricordo come fosse ieri il suo vestito elegante mentre imboniva dal microfono, e ricordo altrettanto bene l'odore acre della segatura sparsa sulla pista, le facce degli amici che tentavano di dissuadermi, la gente che affollava le tribune...
L’AIW acquista un bosco “selvaggio” sul Monte Camulera
18/6/2024
In Comune di Murialdo esistono già diversi settori di Area Wilderness, tutti sparsi attorno alle pendici del Monte Camulera, la montagna più iconica del paese e luogo di valore anche storico per un noto eccidio di Partigiani avvenutovi il 29 novembre 1944. Su questa montagna esistono ormai diversi settori di Area Wilderness, sparsi sulle sue pendici, dalla riva del fiume Bormida fin quasi alla sua vetta. Tutto ebbe inizio quando, nell’ormai lontano 1993, un illuminata amministrazione comunale, accolse la proposta dell’Associazione Wilderness di designarvi un primo settore di Area Wilderness, allora denominata “Monte Camulera” (ma successivamente rinominata “Bric Zionia” dopo che un grande proprietario terriero vi realizzò diverse strade che spezzarono l’unità selvaggi della montagna). Dopo d’allora, i settori protetti sono comunque aumentati, sebbene, purtroppo, separati dal suddetto reticolo di strade; prima, di nuovo per iniziativa comunale, con un modesto nuovo settore demaniale distinto da quello iniziale. Poi l’Associazione Wilderness si interessò affinché alcuni suoi filantropi aderenti, potessero acquistare altri settori della montagna.
18/6/2024
In Comune di Murialdo esistono già diversi settori di Area Wilderness, tutti sparsi attorno alle pendici del Monte Camulera, la montagna più iconica del paese e luogo di valore anche storico per un noto eccidio di Partigiani avvenutovi il 29 novembre 1944. Su questa montagna esistono ormai diversi settori di Area Wilderness, sparsi sulle sue pendici, dalla riva del fiume Bormida fin quasi alla sua vetta. Tutto ebbe inizio quando, nell’ormai lontano 1993, un illuminata amministrazione comunale, accolse la proposta dell’Associazione Wilderness di designarvi un primo settore di Area Wilderness, allora denominata “Monte Camulera” (ma successivamente rinominata “Bric Zionia” dopo che un grande proprietario terriero vi realizzò diverse strade che spezzarono l’unità selvaggi della montagna). Dopo d’allora, i settori protetti sono comunque aumentati, sebbene, purtroppo, separati dal suddetto reticolo di strade; prima, di nuovo per iniziativa comunale, con un modesto nuovo settore demaniale distinto da quello iniziale. Poi l’Associazione Wilderness si interessò affinché alcuni suoi filantropi aderenti, potessero acquistare altri settori della montagna.
LETTERA APERTA DAL PRESIDENTE DI ASSOARMIERI
12/4/2024
Amici e colleghi, sono uno di voi, nato tra scaffali di doppiette, monocanna e qualche sovrapposto. I semiautomatici erano ancora piuttosto rari. Una vita con la lima in mano, ma sempre con il cervello in azione, magari un po’ irruento di carattere, ma concreto, quello sì. L’8 aprile scorso ho ricevuto la fiducia dei soci Assoarmieri, che mi hanno votato come Presidente per i prossimi cinque anni e ora cerco, per quanto difficile, quella di chi non ha ancora aderito all’Associazione..
12/4/2024
Amici e colleghi, sono uno di voi, nato tra scaffali di doppiette, monocanna e qualche sovrapposto. I semiautomatici erano ancora piuttosto rari. Una vita con la lima in mano, ma sempre con il cervello in azione, magari un po’ irruento di carattere, ma concreto, quello sì. L’8 aprile scorso ho ricevuto la fiducia dei soci Assoarmieri, che mi hanno votato come Presidente per i prossimi cinque anni e ora cerco, per quanto difficile, quella di chi non ha ancora aderito all’Associazione..
TRASMISSIONI DENIGRATORIE E ASSENZA DI CONTRADDITTORIO SUL SERVIZIO PUBBLICO TELEVISIVO
28/3/2024
Roma, 28 marzo 2024 - Le scriventi Associazioni Nazionali (Federcaccia, Enalcaccia, AnuuMigratoristi, Associazione Nazionale Libera Caccia, Arcicaccia, Italcaccia e il Comitato Nazionale Caccia e Natura - CNCN) riunite nella Cabina di Regia Unitaria del Mondo Venatorio, intendono intervenire con una ferma presa di posizione per quanto avvenuto durante la trasmissione Indovina chi viene a cena, andata in onda su Rai 3 lo scorso 24 marzo. La trasmissione, già tristemente nota per altre analoghe inchieste poco edificanti del passato, si è resa protagonista di una rappresentazione distorta della realtà secondo la quale il cacciatore è stato più volte assimilato in toto al bracconiere, oltre a numerose e non giustificate accuse rivolte alla categoria...
28/3/2024
Roma, 28 marzo 2024 - Le scriventi Associazioni Nazionali (Federcaccia, Enalcaccia, AnuuMigratoristi, Associazione Nazionale Libera Caccia, Arcicaccia, Italcaccia e il Comitato Nazionale Caccia e Natura - CNCN) riunite nella Cabina di Regia Unitaria del Mondo Venatorio, intendono intervenire con una ferma presa di posizione per quanto avvenuto durante la trasmissione Indovina chi viene a cena, andata in onda su Rai 3 lo scorso 24 marzo. La trasmissione, già tristemente nota per altre analoghe inchieste poco edificanti del passato, si è resa protagonista di una rappresentazione distorta della realtà secondo la quale il cacciatore è stato più volte assimilato in toto al bracconiere, oltre a numerose e non giustificate accuse rivolte alla categoria...
UNA INIZIATIVA FEDERCACCIA PER PARLARE DI EMERGENZA PSA
26/3/2024
Con la partecipazione del Commissario straordinario alla PSA Caputo si è svolto questa mattina presso la sede nazionale della Federazione Italiana della Caccia un seminario dedicato a problematiche e prospettive della Peste Suina Africana. Porta i suoi saluti il Generale Monaco Presidente delegato del CTFVN
26/3/2024
Con la partecipazione del Commissario straordinario alla PSA Caputo si è svolto questa mattina presso la sede nazionale della Federazione Italiana della Caccia un seminario dedicato a problematiche e prospettive della Peste Suina Africana. Porta i suoi saluti il Generale Monaco Presidente delegato del CTFVN
MIXOMATOSI. PUBBLICATO UN ARTICOLO SCIENTIFICO COL CONTRIBUTO DELL’UFFICIO STUDI E RICERCHE FIDC
15/3/2024
Roma, 15 marzo 2024 - Grazie al ruolo positivo svolto dai cacciatori, in Sicilia è stato scoperto un salto di specie del virus della Mixomatosi. Nell’ambito del Progetto di monitoraggio della lepre italica (Lepus corsicanus) in Sicilia promosso dal Consiglio Regionale della Federcaccia e dalla Federcaccia nazionale, è stato accertato il primo “salto” di specie (spillover) del virus della Mixomatosi (MYXV), dal coniglio selvatico alla lepre italica (un maschio prelevato nel 2018 in provincia di Agrigento).
15/3/2024
Roma, 15 marzo 2024 - Grazie al ruolo positivo svolto dai cacciatori, in Sicilia è stato scoperto un salto di specie del virus della Mixomatosi. Nell’ambito del Progetto di monitoraggio della lepre italica (Lepus corsicanus) in Sicilia promosso dal Consiglio Regionale della Federcaccia e dalla Federcaccia nazionale, è stato accertato il primo “salto” di specie (spillover) del virus della Mixomatosi (MYXV), dal coniglio selvatico alla lepre italica (un maschio prelevato nel 2018 in provincia di Agrigento).
IL PRIMO TORDO BOTTACCIO HA INIZIATO LA MIGRAZIONE
6/3/2024
Roma, 6 marzo 2024 - Il tordo battezzato “Varano” - un soggetto di sesso maschile, come identificato con analisi DNA - marcato nelle Marche il 5 dicembre 2023, ha iniziato la migrazione prenuziale spostandosi dall’area di svernamento in regione e raggiungendo l’Austria orientale nell’areale “Burgenland”, a distanza intermedia fra Graz, Vienna e il confine con l’Ungheria..(particolari all'interno)
6/3/2024
Roma, 6 marzo 2024 - Il tordo battezzato “Varano” - un soggetto di sesso maschile, come identificato con analisi DNA - marcato nelle Marche il 5 dicembre 2023, ha iniziato la migrazione prenuziale spostandosi dall’area di svernamento in regione e raggiungendo l’Austria orientale nell’areale “Burgenland”, a distanza intermedia fra Graz, Vienna e il confine con l’Ungheria..(particolari all'interno)
LEGGE SUL RIPRISTINO DELLA NATURA: I CACCIATORI C’ERANO, CI SONO E CI SARANNO
4/3/2024
Roma, 4 marzo 2024 – La votazione dello scorso 27 febbraio al Parlamento Europeo mette un punto a favore della possibilità di ricostituire e conservare gli habitat utili alla fauna selvatica, in particolare quelli agricoli, dove il declino di molte specie è più allarmante. Anche le pianure costiere, le foci dei fiumi, le spiagge e molti corsi d’acqua in quasi tutte le regioni d’Italia hanno subito un degrado causato da cementificazione, abusivismo, mancato rispetto degli habitat naturali...( particolari in cronaca)
4/3/2024
Roma, 4 marzo 2024 – La votazione dello scorso 27 febbraio al Parlamento Europeo mette un punto a favore della possibilità di ricostituire e conservare gli habitat utili alla fauna selvatica, in particolare quelli agricoli, dove il declino di molte specie è più allarmante. Anche le pianure costiere, le foci dei fiumi, le spiagge e molti corsi d’acqua in quasi tutte le regioni d’Italia hanno subito un degrado causato da cementificazione, abusivismo, mancato rispetto degli habitat naturali...( particolari in cronaca)
ALLARME ROSSO…POMODORO
2/3/2024
Roma, 1° marzo 2024 - Sta girando in questi giorni – ripresa con enfasi degna di maggiori e più pressanti questioni anche da alcune testate che hanno fatto della campagna anticaccia quasi ormai l’unica ragione di vita (o di sopravvivenza?) – la notizia che l’ANICAV - Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, Associazione di rappresentanza delle aziende private che operano nel settore della trasformazione del pomodoro si è rivolta a varie Associazioni Venatorie, compresa la nostra, per chiedere di sensibilizzare i cacciatori sul rischio per il comparto, e di conseguenza per i consumatori, dell’abbandono dei bossoli delle cartucce sparate nei campi di pomodoro.. ( particolari all'interno)
2/3/2024
Roma, 1° marzo 2024 - Sta girando in questi giorni – ripresa con enfasi degna di maggiori e più pressanti questioni anche da alcune testate che hanno fatto della campagna anticaccia quasi ormai l’unica ragione di vita (o di sopravvivenza?) – la notizia che l’ANICAV - Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, Associazione di rappresentanza delle aziende private che operano nel settore della trasformazione del pomodoro si è rivolta a varie Associazioni Venatorie, compresa la nostra, per chiedere di sensibilizzare i cacciatori sul rischio per il comparto, e di conseguenza per i consumatori, dell’abbandono dei bossoli delle cartucce sparate nei campi di pomodoro.. ( particolari all'interno)
GIORNATA INTERNAZIONALE FAUNA SELVATICA: USO SOSTENIBILE UNICA STRADA PER LA CONSERVAZIONE
1/3/2024
Ogni anno, il 3 marzo si celebra la Giornata mondiale della fauna selvatica (WWD), istituita nel 2013 delle Nazioni Unite per celebrare la conservazione degli animali e delle piante selvatiche. Come riporta lo stesso sito ufficiale dedicato a questa ricorrenza “Le persone in tutto il mondo fanno affidamento sulla fauna selvatica e sulle risorse basate sulla biodiversità per soddisfare i nostri bisogni: dal cibo, al carburante, alle medicine, agli alloggi e ai vestiti. Per permetterci di godere dei benefici e della bellezza che la natura offre a noi e al nostro pianeta, le persone hanno lavorato insieme per garantire che gli ecosistemi possano prosperare e che le specie vegetali e animali possano esistere per le generazioni future”.. ( particolari in cronaca)
1/3/2024
Ogni anno, il 3 marzo si celebra la Giornata mondiale della fauna selvatica (WWD), istituita nel 2013 delle Nazioni Unite per celebrare la conservazione degli animali e delle piante selvatiche. Come riporta lo stesso sito ufficiale dedicato a questa ricorrenza “Le persone in tutto il mondo fanno affidamento sulla fauna selvatica e sulle risorse basate sulla biodiversità per soddisfare i nostri bisogni: dal cibo, al carburante, alle medicine, agli alloggi e ai vestiti. Per permetterci di godere dei benefici e della bellezza che la natura offre a noi e al nostro pianeta, le persone hanno lavorato insieme per garantire che gli ecosistemi possano prosperare e che le specie vegetali e animali possano esistere per le generazioni future”.. ( particolari in cronaca)
Setter inglesi della Bassana : qualità assoluta dal 1964
L'allevamento della Bassana è l'unico allevamento di setter inglesi, (la razza da ferma più diffusa ed apprezzata in Italia), ad aver prodotto costantemente soggetti in grado di competere ai massimi livelli, sia in esposizioni sia in prove di lavoro... .
L'allevamento della Bassana è l'unico allevamento di setter inglesi, (la razza da ferma più diffusa ed apprezzata in Italia), ad aver prodotto costantemente soggetti in grado di competere ai massimi livelli, sia in esposizioni sia in prove di lavoro... .
Disponibili splendidi cuccioli Labrador Retriever
Disponibili splendidi cuccioli Labrador Retriever di colore nero e chocolate di 5 mesi, pronti per l'addestramento. Straordinario istinto venatorio e innata disposizione al riporto. Pedigree Enci di alta genealogia . Genitori esenti da malattie ereditarie. Sverminati, vaccinati e garantiti. Microchip usl. €600 - €900. Info tel Sheena Conant 3316714887
Disponibili splendidi cuccioli Labrador Retriever di colore nero e chocolate di 5 mesi, pronti per l'addestramento. Straordinario istinto venatorio e innata disposizione al riporto. Pedigree Enci di alta genealogia . Genitori esenti da malattie ereditarie. Sverminati, vaccinati e garantiti. Microchip usl. €600 - €900. Info tel Sheena Conant 3316714887